El Birrasana torna a Blanes amb bona acollida i una oferta de cervesa artesana internacional
Blanes va recuperar aquest cap de setmana el Birrasana, el Festival Internacional de Cervesa Artesana, que va tornar al municipi després d’uns anys celebrant-se a Lloret de Mar. La seva onzena edició, que va coincidir amb el pont de la Diada, va tenir lloc al passeig de Mar i va rebre una bona resposta del públic durant les dues jornades.
El festival, organitzat per l’Associació Birrasana de Blanes amb el suport de l’Ajuntament, va comptar amb la participació de 12 productors de cervesa artesana procedents de diferents punts de Catalunya, de l’Estat espanyol i d’Europa. Entre els participants hi havia elaboradors de Barcelona, Girona, Cantàbria, França i Estònia, que van presentar diferents varietats als assistents.
El retorn a Blanes era especialment significatiu per a l’organització, ja que el festival va néixer al municipi l’any 2011 i s’hi va celebrar durant sis edicions consecutives, fins al 2016. Posteriorment, es va traslladar a Lloret de Mar, on va arribar a la desena edició el 2023. Aquest any, el Birrasana ha recuperat així el seu emplaçament original.
La proposta no es va limitar a la degustació de cervesa. El recinte va incloure un espai familiar amb activitats infantils i espectacles itinerants, així com una zona de food trucks amb diferents opcions gastronòmiques. La programació musical també va tenir protagonisme amb les actuacions de The Rockin’ Project, Sin City, amb un tribut a AC/DC, i els artistes locals J.Keane i Mark Wieding.
Un dels actes més destacats de l’edició va ser el maridatge gastronòmic celebrat a la Sala de Plens de l’Ajuntament. La proposta va combinar diferents varietats de Cervesa Marina, elaborada a Blanes, amb productes reconeguts amb el segell de qualitat Girona Excel·lent.
L’experiència va estar conduïda pels cuiners Jordi Àvila i Pep Nogué, que van preparar una proposta gastronòmica amb productes com les anxoves de l’Escala, la brandada de bacallà, el patè en croûte, la patata d’Olot o els xuixos de crema. El menú es va acompanyar de les cerveses Marina Ancla, Costa Brava, Devil’s, Vinya Hop i Orange Sabath.
Un total de 30 comensals van participar en aquest tast, que tenia com a objectiu explorar les possibilitats gastronòmiques de la cervesa artesana i la seva combinació amb productes de qualitat del territori.
Des de l’organització es va fer una valoració positiva del retorn del Birrasana a Blanes, especialment per l’afluència constant de públic durant les dues jornades. El festival va recuperar així un espai que havia tingut un seguiment important en les seves primeres edicions i va tornar a situar Blanes com a punt de trobada per als aficionats a la cervesa artesana.